腾冲真的不是美食荒漠！！作为一个?????♀?在腾冲生活了二十多年的士著！我要把我压箱底的美食都整理出来方便大家来腾冲吃吃喝喝，都是我和朋友们吃过好多次的地道美食 绝??不踩雷。
吃吃吃.......烧肉米线+烧肉卷粉
米线细滑，烧肉香气四溢，搭配各种调料，一整个大满足；卷粉皮包裹着烧肉、豆芽、黄瓜丝等馅料，淋上特制酱料，简直回味无穷。
吃吃吃.......稀豆粉
腾冲稀豆粉色泽金黄，浓醇绵密，味道醇厚。吃法也是丰富多样，可以直接放入各种佐料食用，也可以与粑粑、饵丝、米线、油条等搭配食用。
吃吃吃.......大救驾
大救驾以饵块为主料，配以鸡蛋、火腿、青菜等多种辅料炒制而成。饵块是云南特??有的一种米制品，经过精心加工，口感软糯而有劲道。
吃吃吃.......大薄片
厨师需要掌握恰到好处的火候和精湛的刀工，将猪头肉切成薄如蝉翼的大片，嚼起来既有嚼劲又回味无穷，搭配特制的蘸水更是点睛之笔。
吃吃吃.......松花糕
以松花粉和红豆为主要原料，松花糕口感细腻，松花粉入口微苦带凉，与红豆沙的甜糯形成绝妙搭配，既不腻也不寡淡同时还散发淡淡的松木香。
吃吃吃.......鲜花饼
食用玫瑰花为主要原料，包裹在油酥面皮中精心烤制而成，注重火候的控制，确保饼皮酥脆、内馅香甜。
吃吃吃.......铜瓢牛肉
将牛肉切成肥瘦适合的片状，使用铜瓢为锅具，加入特色调料经过时间炖煮，搭配各种时蔬，使牛肉嫩滑爽口。
喝喝喝.......雷响茶
口感独特，初入口时感觉苦涩，但两三分钟后，苦尽甘来、满口香甜，回味持久。茶汤融合茶叶清香和糯米焦香，回味无穷。
喝喝喝.......手冲咖啡
手冲咖啡口感细腻、层次分明，初尝有明显花香、果香，口感醇厚回韵悠长。
喝喝喝.......泡鲁达
甜中带有椰子香味，既有牛奶或椰奶的香醇，又有面包的香脆和椰丝的香甜。
